Stikkord: baking

Fruktpai – oppskrift

Published on 2017-09-13 under Oppskrifter
Fruktpai – oppskrift
    Fruktpai - oppskrift Det bugner av modne plommer og epler. Plommene er ikke helt modne, men har begynt å falle av pga alt regnværet. Og da passer det med deilig plommepai. Denne paien…
continue reading

Emmermel – gamle norske kornsorter

Published on 2017-06-26 under News
Emmermel – gamle norske kornsorter
Å bake brød med gamle norske kornsorter gir kjempegode og smaksrike brød. Det føles godt å bruke lokale råvarer og det er gøy å ivareta gamle baketradisjoner. Heldigvis har det blitt lettere å få tak…
continue reading

Oppskrift Brioche

Published on 2015-11-30 under News
Oppskrift Brioche
Alle unghøner som ble klekt på våren har begynt å legge egg, så plutselig er det fart i eggleggingen. Og da baker vi mye Brioche, en fransk blanding mellom brød og kake. Eller eggbrød som…
continue reading