• småbruket om vinteren
  • Epler – eplecider – epletre – eplesyteltøy
  • Steinovnen på Lizas Småbruk
  • På kurskjøkkenet på Lizas Småbruk
  • Hane på Lizas Småbruk
  • Lunsj på Lizas Småbruk
  • ystekurs på lizas småbruk
  • villsau på lizas småbruk
  • pølselagingskurs på lizas småbruk
  • Sauehold på lizas småbruk
  • småbrukerkurs på lizas småbruk

Eplecider uten presse

Mange epler? Lag eplecider, uten presse!

LevLandlig-kurs

Sammen med bladet Lev Landlig holder vi flere kurs for leserne: småbrukerkurset, lage ost, pølser eller hønsehold

Hønsehold for nybegynnere

Lyst å starte med høner? her er noen første tips og råd

Trenger du småbruksråd?

Bra for magen!

Lyst å lære mer om fermenterte grønnsaker, surdeig og melkesyrebakterier? Meld deg på fermenteringskurs.

Lag din egen spekeskinke

Tenk å servere din egen opplandskinke, telemarksskinke eller osloskinke?!

Førstkommende kurs

feb
07

Småbrukerkurs

Vil du leve av landet? Gårdskafe eller -butikk, egne høner eller fruktåker?
mar
06

Kjøkkenhagen

Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
jun
12

Småbrukerkurs

Ønsker du å leve av landet? Gårdskafe eller -butikk, egne høner eller fruktåker?
sep
18

Hønsehold

Lyst å starte med høner eller nylig startet?
okt
16

Pølselaging

Lær å lage dine egne medisterpølser, salamipølser og chorizo!
nov
06

Partering av lam og andre større dyr

Vil du gjerne partere et helt dyr selv, men vet ikke hvor du skal starte? Eller føler at du kunne ha gjort en bedre jobb? Da er dette kurset for deg.

Hva skjer på småbruket

Rødkål oppskrift

Rødkål oppskrift

Rødkål-oppskrift Hjemmelaget rødkål smaker veldig godt og er ikke noe vanskelig...
Oppskrift Brioche

Oppskrift Brioche

Alle unghøner som ble klekt på våren har begynt å legge...